BORJOMI – gruzínská minerální voda (500 ml)
Kč 65,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Země původu: Gruzie 🇬🇪
Objem: 500 ml
Značka: BORJOMI
Borjomi (čti boržomi) je legendární minerální voda sopečného původu z Gruzie.
Pochází z údolí Borjomi v národním parku Bordžomi-Charagauli, kde se voda čerpá z hloubky 200–1500 metrů při teplotě 38–40 °C.
Její unikátní složení s více než 60 minerálními látkami zůstává neměnné od roku 1830.
Popis
Borjomi podporuje zdravé trávení, metabolismus a celkovou rovnováhu organismu.
Zároveň skvěle osvěží jako běžná stolní voda – čistá, přirozeně perlivá a s typickou minerální chutí.
Minerální složení (mg/l):
• Bikarbonáty: 3500–5000
• Sodík: 1200–2000
• Chlór: 250–500
• Vápník: <100
• Hořčík: <50
• Síra: <10
• CO₂: 3,5–5 g/l
• pH: 5,5–7,5
• Teplota pramene: 17 °C
Skladování: Chraňte před sluncem, uchovávejte při teplotě 3–30 °C.
Související produkty
Gruzínská citronová limonáda – KAZBEGI
Výrobce: L.L.C. Global Beer Georgia
Značka: KAZBEGI
Země původu: Gruzie 🇬🇪
Objem: 500 ml
Tradiční gruzínská citronová limonáda KAZBEGI je symbolem svěžesti a lehkosti.
Vyrobena z přírodního citronového aroma a čisté pramenité vody z gruzínských hor, přináší dokonale vyváženou chuť s jemnou kyselostí a osvěžujícím závěrem.
Ideální pro horké dny, k pokrmům nebo jen tak – pro radost.
Gruzínská hrušková limonáda – KAZBEGI
Výrobce: L.L.C. Global Beer Georgia
Značka: KAZBEGI
Země původu: Gruzie 🇬🇪
Objem: 500 ml
Autentická gruzínská hrušková limonáda KAZBEGI představuje dokonalou rovnováhu mezi přirozenou sladkostí a svěžím ovocným aroma.
Je vyrobena z nejkvalitnějších surovin podle tradiční receptury a zachovává si přirozenou chuť zralých grušek, které Gruzie proslavily.
Ideální jako osvěžující nápoj k jídlu nebo pro chvíle odpočinku.
Gruzínské víno KHVANCHKARA s velkou historii
Gruzínské víno KHVANCHKARA s velkou historii.
Za více než jedno století si Khvanchkara získala pověst jednoho z nejlepších gruzínských vín. Při jeho výrobě jsou dodržovány tradiční metody, které byly předávány z generace na generaci. Každý hrozen je pečlivě vybrán a sbírán ve správný čas, aby se zachovala nejvyšší kvalita vína.
Vinice, kde se hrozny pěstují, jsou obklopeny nádhernou přírodou a horskými vrcholky, které poskytují ideální klimatické podmínky pro růst hroznů. Každý výběr hroznů je pečlivým procesem, který zajišťuje, že do láhve se dostanou pouze ty nejlepší a nejkvalitnější plody. Víno khvanchkara se vkládá ze svou odrůd htoznu, které jsou Mujuretulia Alexandrouli.
Khvanchkara je známá svou výraznou a příjemně sladkou chutí, která je vyvážena jemnými kyselými tóny. Každé sousto tohoto vína vám zpříjemní chvíle relaxace a rozkoše. Jeho plná chuť se krásně doplňuje s tóny červeného ovoce, přičemž sladkost vína není přehnaná a ponechává prostor pro subtilní jemnost.
Bez ohledu na to, zda jste vášnivým znalcem vín, nebo jen občasným milovníkem, KHVANCHKARA je víno, které se hodí pro všechny příležitosti. Vychutnejte si ho při slavnostních událostech, romantických večeřích nebo jednoduše při relaxačním večeru doma.
Degustační poznámky
Barva: světle rubínová.Vůně: Komplexní vůně červeného ovoce, v níž dominují maliny a jahody, s tóny pražených mandlí.Chuť: živá, lehce nasládlá s tóny jahod, červených bobulí, s jemnou tříslovinou a vyváženou kyselinkou.
Výroba vína
Zralé hrozny odrůdy Alexandrouli a Mujuretuli (v poměru 1:1) se sbírají ručně, odstopkovávají a drtí. Poté následuje fermentace (kvašení) v nerezových tancích s vybranými kulturami kvasinek při regulované teplotě (23–28 °C). Pro lepší extrakci barviv a aromatických látek ze slupek hroznů se využívají techniky délestage (prolévání) a remontage (přečerpávání). Žádoucí hladina zbytkového cukru je většinou dosažena po zhruba 5–7 dnech macerace. Fermentace se pak chlazením zastaví, aby se zachovala přirozená sladkost a svěžest vína. Víno se pak až do lahvování uchovává při teplotě kolem 0 °C.
Teplota podávání: 12–14 ° C.Doporučujeme skladovat při teplotě 15 až 18 °C.
Marani ALEXANDROULI gruzínské víno červené polosladké – 2022 – 0,75 l
Gruzínské víno ALEXANDROULI
Víno Alexandreuli je přírodní, středně sladké víno vyrobené ze směsi hroznů Alexandreuli vypěstovaných na vinicích Marani Kondoli. Barva je světle rubínová. Intenzivní vůně s malinovou a jahodovou šťávou, podtržená nádechem bílého pepře. Odrůda hroznu Alexandrouli se používa při výorbě vína Khvanchkara.
Degustační poznámky
Barva: světlá rubínová barvaAroma: intenzivní vůně malinové a jahodové šťávy, podtržená náznakem bílého pepřeChuť: svěží, elegantní, sladká chuť s tóny granátového jablka a pepře a přetrvávající sladký závěr
Výroba vína
Hrozny se ručně sbírají v optimu své zralosti od konce září do začátku listopadu. Po jemném odstopkování a drcení následuje fermentace s vybranými kulturami kvasinek při kontrolované teplotě (23–28°C) v nerezových tancích. Pro lepší extrakci barviv a aromatických látek ze slupek hroznů se využívají techniky délestage (prolévání) a remontage (přečerpávání). Po 5–7 dnech fermentace, kdy je obvykle dosaženo požadované hladiny zbytkového cukru, se fermentace zastaví prudkým zchlazením, aby byla zachována přirozená sladkost a svěžest vína. Poté se víno až do lahvování udržuje studené při teplotě kolem 0°C.
Teplota podávání: 12–14 ° C.Doporučujeme skladovat při teplotě 15 až 18 °C.
Marani ROSE ALAZANI VALLEY – polosladké gruzínské víno – 2022 – 0,75 l
Gruzínské polosladké Rose ALAZANI VALLEY
Rose Alazani Valley přináší dokonale vyváženou kombinaci sladkosti a kyselosti, která jemně tancuje na vašem jazyku. Jeho polosladký profil oživí vaše smysly a přinese nezapomenutelný zážitek každému, kdo se rozhodne ochutnat tuto lahodnou lahůdku. Užijte si tenkou linii mezi sladkým a svěžím, která vás nadchne.
Degustační poznámky
Barva: světle růžováVůně: dominuje vůně smetany, tvrdého bonbónu a jahodChuť: vyvážená, kulatá, jemná a neagresivní
Výroba vína
Zralé hrozny Saperavi se sklízejí ručně. Po oddělení od stopek jsou bobule ochlazeny na 40 °C a šetrně lisovány v pneumatickém lisu řízeným tlakem a následně macerovány na slupce po dobu 8–10 hodin. Fermentace v nerezových kádích probíhá při kontrolované teplotě (15–18 °C). Jakmile fermentovaná šťáva dosáhne optimální rovnováhy mezi kyselostí a sladkostí, fermentace je zastavena zchlazením vína.
Servírování a párování s pokrmy
Podáváme jako aperitiv nebo k dezertům.
Teplota podávání: 12–16°C