Barlomar – Prémiové mušle ve vlastní šťávě (Španělsko)
Kč 210,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Země původu: Španělsko
Čistá hmotnost: 1000 g
Alergen: měkkýši
Složení: mušle (Mytilus galloprovincialis), mořská voda.
Prémiové mušle Barlomar ve vlastní šťávě — skutečná mořská delikatesa.
Vařené a hluboce zmrazené pro zachování přirozené chuti a čerstvosti.
Pochází z čistých vod španělského pobřeží, kde se klade důraz na kvalitu a tradici.
Ideální k přípravě na bílém víně, s česnekem nebo bylinkovým máslem.
Skvělé pro těstoviny, paellu nebo elegantní tapas večer.
Skladování: -18 °C. Po rozmrazení zkonzumujte do 24 hodin.
Související produkty
Chapadla CHOBOTNICE v česnekové omáčce
Delikatesa s dotekem Středomoří.
Šťavnatá chapadla chobotnice připravená podle vlastní receptury Fishmaster.
Jemné maso v česnekové omáčce s vůní čerstvé cibule a papriky vytváří dokonale vyváženou chuť — autentickou, plnou mořské energie.
Každé sousto přináší harmonii mezi intenzivní chutí moře a jemností poctivého zpracování.
Limitovaná edice – pro skutečné milovníky mořských specialit.
Divoce studenovodní krevety Polar Seafood Greenland A/S / 1 kg
Prémiové divoké studenovodní krevety z chladných vod severního Atlantiku, zpracované renomovaným výrobcem Polar Seafood Greenland A/S.
Krevety jsou šetrně spařeny a okamžitě hluboce zmrazeny, bez přidané vody, bez ledu a bez použití fosfátů.
Jedná se o mix velikostí 90–120 ks / kg, ideální pro profesionální gastronomii i domácí kuchyni. Krevety mají pevné maso, čistou přirozenou chuť a vysokou nutriční hodnotu.
⸻
✦ Hlavní vlastnosti
• 100 % divoký úlovek
• Studenovodní krevety ze severního Atlantiku
• Výrobce: Polar Seafood Greenland A/S
• Mix velikostí 90–120 ks / kg
• Bez fosfátů a bez přidané vody
• Suché zmrazení (bez ledu)
KALMÁR KRÁTKOPLUTVÝ
KALMÁR KRÁTKOPLUTVÝ uzený
Krátkoploutvý uzený kalmár je vytříbená mořská delikatesa s čistou, vyváženou chutí a ušlechtilou, pevnou strukturou masa. Díky šetrnému tepelnému uzení si zachovává přirozenou šťavnatost, jemnost a typické mořské aroma bez nadměrné slanosti.
Maso je pevné, ale jemné, není gumové a snadno se krájí. Skvěle se hodí jako samostatná pochoutka, do salátů, antipasti, teplých předkrmů nebo mořských degustačních talířů.
Proč si ho zamilujete:
• 100 % kalmár
• Jemné uzení bez agresivní chuti kouře
• Přirozená chuť moře
• Vysoký obsah bílkovin
• Prémiová mořská delikatesa
Kaviár MASAGO (Mallotus villosus)
Oblast lovu: Severovýchodní Atlantik (FAO 27)
Přírodní kaviár, jemně solený
Bez lepku
Lov probíhá v souladu s kvótami a zásadami udržitelného rybolovu (FAO/ICES, Norsko)
Doporučení FISHMO:
• Ideální ingredience do sushi, poke bowl a salátů.
• Podávejte dobře vychlazené, pro zachování čerstvosti.
• Díky jemné struktuře a barvě dodává pokrmům atraktivní vzhled.
• Pro zachování chuti používejte servírovací lžičku z perleti, dřeva nebo plastu, vyhněte se kovu.
Krevety mražené – divoké severní (Coldwater Prawns)
Krevety mražené – divoké severní (Coldwater Prawns)
70–90 ks/kg · hluboce zmrazené · prémiová kvalita
Exkluzivní popis
Divoké severní krevety z chladných, křišťálově čistých vod severních moří patří mezi nejkvalitnější krevety na světě. Jsou loveny ve volné přírodě a zmrazeny přímo na moři, což zaručuje maximální čerstvost, přirozenou chuť a pevnou, šťavnatou strukturu masa.
Krevety se vyznačují jemně sladkou, čistou chutí bez bahnitého nebo hořkého tónu, typického pro farmové produkty. Maso je pevné, ale křehké, ideální jak pro jednoduchou úpravu, tak pro náročnější gastronomii.
Marinované kroužky z kalamárů
Vynikající mořská delikatesa pro opravdové gurmány.
Jemné kroužky z kalamárů marinované podle vlastní receptury Fishmaster nabízejí dokonale vyváženou chuť – jemný nádech česneku, pikantnost černého a červeného pepře a lehký dotek oleje, který zvýrazňuje přirozenou strukturu mořských plodů.
Každý kroužek je výsledkem pečlivé práce, kvality a řemeslného umění.
Ideální k podávání s bílým vínem, do salátů nebo jako samostatná delikatesní pochoutka, která vás přenese do světa svěžesti moře.
Mořský koktejl v marinádě
Vybraný mix jemných krevet, kroužků z kalamárů, mušlí a chapadel chobotnice, připravený podle vlastní receptury Fishmaster.
Delikátní marináda s česnekem, červeným pepřem a olejem zvýrazňuje přirozenou chuť mořských plodů a vytváří dokonale vyváženou harmonii chuti a vůně.
Ideální jako doplněk k těstovinám, salátům nebo jako samostatná delikatesa pro milovníky moře.
Oblíbený produkt našich zákazníků!
Úhoř v lahodné omáčce Unagi – autentická chuť Japonska přímo u vás doma
Latinský název: Anguilla japonica
Původ: Čína (akvakultura)
Balení: 250 g
Prémiová kvalita a autentická chuť
Náš úhoř v omáčce Unagi je skutečný delikatesní zážitek, který přináší autentickou chuť japonské kuchyně přímo na váš stůl. Filet bez kostí je pokryt hustou, sladko-slanou omáčkou Unagi, která dodává masu lesklý vzhled, máslovou texturu a plnou, vyváženou chuť.
Díky okamžitému šokovému zmrazení si produkt uchovává svou šťavnatost, aroma a všechny nutriční hodnoty, připravený k okamžitému použití.