Jemně solený lososový filet
Kč 990,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Prémiový jemně solený lososový filet z vysoce kvalitního lososa. Díky šetrnému způsobu solení si zachovává přirozenou šťavnatost, jemnou strukturu a krásnou barvu. Hotový delikatesní produkt ideální pro každodenní i slavnostní servírování.
Chuť a použití
Velmi jemná, lehce slaná chuť a hedvábná textura, která se rozplývá v ústech. Skvěle se hodí do studené kuchyně – na chlebíčky, sendviče, saláty či jako elegantní předkrm.
Popis
Balení a cena
• Hmotnost: cca 1 000 – 1150 g
• Cena baleni: 990 Kč
Skladování a alergeny
• Skladujte při teplotě 0–4 °C
• Po otevření spotřebujte do 7 dnů
• Alergeny: ryby
Latinský název: Salmo salar
Dodavatel / Veterinární číslo: DK 7070 , Dánsko
Původ: Dánsko
Složení produktu
Losos (Salmo salar), jedlá sůl.
Související produkty
Candát — 310–325 g
Složení: Candát, sůl
Původ: Ukrajina 🇺🇦
Vyrobeno tradiční metodou sušení z čerstvě zpracované ryby.
Výrobce: Company Stingray LLC, Ukrajina
Exportér do EU: Albacor LLC, Ukrajina
Dovozce do Evropy: Snacks and Dried Fish Sp. z o.o., Polsko 🇵🇱
Prémiový sušený candát (Sander lucioperca) — delikatesa s jemnou strukturou masa a výraznou, přirozenou chutí.
Každý kus je pečlivě připraven z čerstvého candáta pocházejícího z vnitrozemských vod Ukrajiny.
Filet z tresky – Sušený
Původ: Severovýchodní Atlantik (oblast FAO 27)
Země původu: Čína
Výrobce: EU NO: 3700/02709
Dovozce do Evropy: Dynastia Sp. z o.o., Krakov
Příjemce v ČR: FISHMO, Chebská 73/48, 360 06 Karlovy Vary – Dvory
Delikatesní sušené lehce nasolené kousky ryby s jemnou chutí a křehkou strukturou.
Treska pochází z čistých vod severního Atlantiku a díky tradiční metodě sušení si zachovává přirozené aroma moře a vysoký obsah bílkovin.
Ideální ke sklenici piva, bílého vína nebo jako originální gurmánský snack.
Filet z tresky – bílé zlato moře, které mluví jazykem čistoty
Latinský název: Gadus morhua
Původ: Severní Atlantik
Balení: 1000–1100 g
Když se kvalita potká s přírodou
Filet z tresky od FISHMO je symbolem čistoty moře a poctivé kvality.
Ryba pochází z chladných vod Severního Atlantiku, kde pomalý růst a přirozená výživa dávají masu výjimečnou jemnost a křehkost.
Každý filet je ručně očištěn, zbaven kůže i kostí a ihned šokově zmrazen, aby si uchoval svou autentickou chuť, přirozenou barvu a jemnou „listovou“ strukturu.
Prémiová rybí roláda – losos, máslová ryba & tuňák
Prémiová rybí roláda – losos, máslová ryba & tuňák
lehce solená · uzená za studena · exkluzivní delikatesa
Tato prémiová rybí roláda je dokonalou ukázkou jemné gastronomie. Spojuje tři ušlechtilé druhy ryb — lososa, máslovou rybu a tuňáka — které procházejí šetrným procesem lehkého solení a uzení za studena. Díky tomu si maso zachovává přirozenou šťavnatost, jemnou strukturu a čistou, vyváženou chuť bez přehlušení kouřem.
Losos dodává roládě plnost a hebkost, máslová ryba přináší krémovou, téměř sametovou texturu a tuňák zvýrazňuje charakter a hloubku chuti. Výsledkem je elegantní, harmonický produkt s krásným řezem, který působí luxusně jak chuťově, tak vizuálně.
Roláda je ideální volbou pro ty, kteří hledají dokonalou rovnováhu kvality, jemnosti a prémiového zážitku.
Prémiová sušená ryba – baltská Koryuška 500 g / 1000 g
Složení: Koryuška, sůl
Původ: Atlantik (oblast FAO 27 – severovýchodní část)
Výrobce: Ukrajina 🇺🇦, Company Stingray LLC, Ukrajina
Exportér do EU: Albacor LLC, Ukrajina
Dovozce do Evropy: Snacks and Dried Fish Sp. z o.o., Polsko 🇵🇱
Exkluzivní sušená koryuška (Osmerus eperlanus) — drobná ryba s jedinečnou vůní a delikátní, jemně nasolenou chutí.
Každý kousek je připraven tradiční metodou sušení, která zachovává přirozenou strukturu, chuť a vysoký obsah bílkovin.
Rybí roláda – tři druhy ryb
Rybí roláda „Amulet“ – tři druhy ryb
(losos, tuňák, halibut)
za studena uzená · exkluzivní delikatesa
Exkluzivní popis
Rybí roláda „Amulet“ je sofistikovaná delikatesa vytvořená z pečlivě vybraných tří ušlechtilých druhů ryb, které procházejí šetrným procesem uzení za studena. Tento tradiční způsob zpracování zachovává přirozenou strukturu masa, jeho šťavnatost a čistou chuť bez přehlušení jemným kouřovým aroma.
Každá vrstva rolády má svůj charakter: losos dodává jemnost a plnost chuti, tuňák výraznější rybí tón a palut (halibut) elegantní, máslovou strukturu. Výsledkem je harmonická kompozice chutí s krásným řezem, ideální pro slavnostní stoly i moderní gastronomii.
ŠTIKA SUŠENÁ — 500 g
Složení: Štika, sůl
Původ: Ukrajina 🇺🇦
Vyrobeno tradiční metodou sušení z čerstvě zpracované ryby.
Výrobce: Company Stingray LLC, Ukrajina
Exportér do EU: Albacor LLC, Ukrajina
Dovozce do Evropy: Snacks and Dried Fish Sp. z o.o., Polsko 🇵🇱
Balení: cca 500 g – 530 g — obsahuje 2 až 3 ryby (v závislosti na velikosti)
Prémiová sušená štika (Esox lucius) s jemnou mořskou solí — delikatesa s výraznou, přirozeně masitou chutí a krásně křehkou strukturou.
Každý kousek je pečlivě připraven z kvalitní ryby z vnitrozemských vod Ukrajiny tradiční metodou pomalého sušení, která zvýrazňuje přirozenou chuť masa.
Ideální ke sklenici vína nebo piva, ale i jako výjimečný gurmánský snack.
Tresčí játra Riga Gold 121 g – delikatesa s dlouholetou tradicí
Země původu: Lotyšsko
Složení: tresčí játra 98 %, jedlá sůl, koření.
Objevte jemnou chuť tresčích jater v prémiové kvalitě Riga Gold, která se vyrábí podle osvědčených receptur s mnohaletou tradicí.
Každá konzerva obsahuje jemně dochucená tresčí játra, aby byla zvýrazněna přirozená chuť mořských lahůdek.