MARINOVANÁ MAKRELA V OLEJI
Kč 535,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Složení: makrela, černý pepř, hořčičná semínka, sůl, olej
Alergeny: ryby, hořčice
Země původu: Dánsko 🇩🇰
Hmotnost: 1 kg
Jemná delikatesa připravená podle originální receptury.
Křehké steaky z makrely marinované v aromatickém oleji s černým pepřem, hořčičnými semínky a solí.
Dokonale vyvážená chuť – šťavnaté maso, bohatá vůně a jemná textura, která se doslova rozplývá na jazyku.
Související produkty
CELÝ SLANÝ SLEĎ – JEMNĚ SOLENÝ
Balení: 3 kusy
Hmotnost: 350 g (1 ryba)
Alergen: ryby
Klasika severské chuti v té nejlepší podobě.
Jemný a šťavnatý sleď s delikátním solení, přesně takový, jaký oceňují skuteční gurmáni.
Měkké maso si zachovává přirozenou strukturu a bohatou mořskou chuť, zatímco lehké nasolení podtrhuje jeho jemnost bez nadbytku soli.
Připraveno podle tradičních postupů a standardů Fishmaster, které zaručují čerstvost a stálou kvalitu.
Ideální s vařenými brambory, křupavým chlebem nebo jako delikátní předkrm k vychlazenému vínu či pálenkám.
Minimální trvanlivost: 21 dnů ve vakuovém balení; 7 dnů po otevření (při t° max +5 °C)
Filet z platýse – delikatesa s jemnou chutí moře
Latinský název: Pleuronectes platessa
Původ: Severní moře
Balení: 1000–1100 g
Jemnost, kterou si zamilujete
Filet z platýse je opravdová mořská delikatesa – ceněný pro své křehké bílé maso s minimem kostí a přirozeně jemnou chutí. Každý filet je pečlivě očištěn od kůže, takže je připravený k okamžité přípravě. Díky šokovému zmrazení bezprostředně po zpracování si ryba zachovává svou čerstvost, chuť i výživové hodnoty.
Jemně solený lososový filet
Prémiový jemně solený lososový filet z vysoce kvalitního lososa. Díky šetrnému způsobu solení si zachovává přirozenou šťavnatost, jemnou strukturu a krásnou barvu. Hotový delikatesní produkt ideální pro každodenní i slavnostní servírování.
Chuť a použití
Velmi jemná, lehce slaná chuť a hedvábná textura, která se rozplývá v ústech. Skvěle se hodí do studené kuchyně – na chlebíčky, sendviče, saláty či jako elegantní předkrm.
Prémiová rybí roláda – losos, máslová ryba & tuňák
Prémiová rybí roláda – losos, máslová ryba & tuňák
lehce solená · uzená za studena · exkluzivní delikatesa
Tato prémiová rybí roláda je dokonalou ukázkou jemné gastronomie. Spojuje tři ušlechtilé druhy ryb — lososa, máslovou rybu a tuňáka — které procházejí šetrným procesem lehkého solení a uzení za studena. Díky tomu si maso zachovává přirozenou šťavnatost, jemnou strukturu a čistou, vyváženou chuť bez přehlušení kouřem.
Losos dodává roládě plnost a hebkost, máslová ryba přináší krémovou, téměř sametovou texturu a tuňák zvýrazňuje charakter a hloubku chuti. Výsledkem je elegantní, harmonický produkt s krásným řezem, který působí luxusně jak chuťově, tak vizuálně.
Roláda je ideální volbou pro ty, kteří hledají dokonalou rovnováhu kvality, jemnosti a prémiového zážitku.
Prémiová sušená ryba – huňáček (capelin) 500 g / 1000 g
Složení: Mojva, sůl
Původ: Atlantik (oblast FAO 27 – severovýchodní část)
Vyrobeno tradiční metodou sušení z čerstvě zpracované ryby.
Exportér do EU: Albacor LLC, Ukrajina
Dovozce do Evropy: Snacks and Dried Fish Sp. z o.o., Polsko 🇵🇱
Prémiový sušený candát (Sander lucioperca) — delikatesa s jemnou strukturou masa a výraznou, přirozenou chutí.
Každý kus je pečlivě připraven z čerstvého candáta pocházejícího z vnitrozemských vod Ukrajiny.
Prémiová sušená rybí delikatesa Čechoň
Složení
Čechoň (Pelecus cultratus), sůl 5 %
Alergeny
Ryby
Původ
Původ suroviny: EU
Země zpracování: Dánsko
Vyrobeno podle originální receptury Fishmaster ApS
Balení
Hmotnost: 530–560 g
Skladování a trvanlivost
Skladujte v chladničce při teplotě do +4 °C
Minimální trvanlivost: 45 dní
Po otevření spotřebujte do 10 dnů
Vyrobeno podle originální receptury Fishmaster ApS
Saira v oleji RIGA GOLD 280 g – delikatesa s dlouholetou tradicí
Alergeny: ryba
Země původu: Lotyšsko
Oblast odlovu: FAO 61
Složení: saira 70 %, rostlinný olej 28,7 %, sůl.
Latinská název: Saira (Cololabis saira)
Objevte jemnou chuť divoce ulovené sairy v prémiové kvalitě RIGA GOLD, vyráběné v Lotyšsku podle osvědčených receptur. Produkt je balen v oleji, aby byla zvýrazněna přirozená chuť ryby.
