SLEĎOVÉ FILETY (MARINOVANÉ V OLEJI) bez octa
Kč 350,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Země původu: Norsko
Složení: filety sleďů, červený a černý pepř, sůl, hořčičná semínka, kyselina citronová, olej
Alergen: ryby
Hmotnost: 1000 g
Jemná skandinávská delikatesa připravená podle originální receptury.
Celé filety sleďů bez kůže a kostí, marinované v aromatickém oleji s přírodním kořením.
Vyvážená chuť soli, pepře a jemné textury vytváří delikátní kombinaci, která připomíná klasickou severskou kuchyni.
Připraveno ručně podle vlastní receptury Fishmaster, z nejkvalitnější norské suroviny.
Související produkty
Cejn – 100 % s jikrami, prémiová kvalita
Složení: Vysušený cejn (Abramis brama), jedlá sůl.
Bez konzervantů a umělých přísad.
Cejni prémiové kvality, bez šupin, nepřesolení, pečlivě vybíraní — každá ryba je na 100 % s jikrami. Ryba je nabízena celá a nečištěná, což je známkou nejvyšší kvality a zaručuje šťavnatost masa.
Jikry dodávají produktu výjimečnou hloubku chuti a činí z něj oblíbenou delikatesu mezi milovníky sušených ryb.
CELÝ SLANÝ SLEĎ – JEMNĚ SOLENÝ
Balení: 3 kusy
Hmotnost: 350 g (1 ryba)
Alergen: ryby
Klasika severské chuti v té nejlepší podobě.
Jemný a šťavnatý sleď s delikátním solení, přesně takový, jaký oceňují skuteční gurmáni.
Měkké maso si zachovává přirozenou strukturu a bohatou mořskou chuť, zatímco lehké nasolení podtrhuje jeho jemnost bez nadbytku soli.
Připraveno podle tradičních postupů a standardů Fishmaster, které zaručují čerstvost a stálou kvalitu.
Ideální s vařenými brambory, křupavým chlebem nebo jako delikátní předkrm k vychlazenému vínu či pálenkám.
Minimální trvanlivost: 21 dnů ve vakuovém balení; 7 dnů po otevření (při t° max +5 °C)
Jemně solený lososový filet
Prémiový jemně solený lososový filet z vysoce kvalitního lososa. Díky šetrnému způsobu solení si zachovává přirozenou šťavnatost, jemnou strukturu a krásnou barvu. Hotový delikatesní produkt ideální pro každodenní i slavnostní servírování.
Chuť a použití
Velmi jemná, lehce slaná chuť a hedvábná textura, která se rozplývá v ústech. Skvěle se hodí do studené kuchyně – na chlebíčky, sendviče, saláty či jako elegantní předkrm.
Makrela uzená za studena – výrazná chuť moře
Makrela uzená za studena – výrazná chuť moře | FISHMO
• Název produktu: Makrela uzená za studena
• Latinský název: Scomber scombrus
Dodavatel / Veterinární číslo: DK 7070 , Dánsko
⸻
Prémiová kvalita vybraná FISHMO
Tato makrela uzená za studena, pečlivě vybraná značkou FISHMO, pochází od ověřeného výrobce Fishmaster a představuje spojení tradičního řemesla a vysoké kvality suroviny.
Díky studenému uzení na přírodním dřevě získává ryba elegantní zlatavý odstín, jemně kouřové aroma a plnou, přirozeně bohatou chuť. Maso je pevné, šťavnaté a jemně se rozplývá na jazyku.
⸻
Chuť & použití
Makrela má intenzivní, charakteristickou chuť a přirozeně vyšší obsah tuku, který zajišťuje její výjimečnou šťavnatost. Skvěle se hodí:
• jako studená delikatesa k pečivu
• do salátů
• do rybích pomazánek a paštik
• na studené mísy, tapas nebo degustační prkénka
⸻
Specifikace produktu
• Cena: 225 Kč / kus
• Hmotnost: cca 300–450 g
• Země původu: Dánsko
• Způsob zpracování: studené uzení
• Cena je uvedena za kus
⸻
Výživové hodnoty (na 100 g)
• Energetická hodnota: cca 220 kcal
• Bílkoviny: cca 20 g
• Tuky: cca 15 g
• Sacharidy: 0 g
⸻
Skladování & trvanlivost
• Po otevření: uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 7 dnů
• Doporučená teplota skladování: 0 °C až +4 °C
Alergeny
• Ryby a výrobky z ryb
Prémiová sušená ryba – baltská Koryuška 500 g / 1000 g
Složení: Koryuška, sůl
Původ: Atlantik (oblast FAO 27 – severovýchodní část)
Výrobce: Ukrajina 🇺🇦, Company Stingray LLC, Ukrajina
Exportér do EU: Albacor LLC, Ukrajina
Dovozce do Evropy: Snacks and Dried Fish Sp. z o.o., Polsko 🇵🇱
Exkluzivní sušená koryuška (Osmerus eperlanus) — drobná ryba s jedinečnou vůní a delikátní, jemně nasolenou chutí.
Každý kousek je připraven tradiční metodou sušení, která zachovává přirozenou strukturu, chuť a vysoký obsah bílkovin.
TOLSTOLOB
Původ: Polsko 🇵🇱
Alergeny: Ryby, hořčičná semínka, pepř
Složení: Tolstolobik (Hypophthalmichthys molitrix), sůl (15 g), kyselina citronová E330 (1 g), černý pepř, červená paprika, hořčičná semínka, kopr, slunečnicový olej.
Připraveno podle originálního receptu Fishmaster.
Prémiové marinované steaky z tolstolobika (Hypophthalmichthys molitrix), připravené podle originálního receptu Fishmaster.
Jemné maso z akvakultury v Polsku je marinováno v lehkém slunečnicovém oleji se solí, citronovou kyselinou a směsí aromatického koření – černým pepřem, červenou paprikou, hořčičnými semínky a koprem.
Výsledkem je harmonická chuť, která vyniká svou přirozeností, šťavnatostí a delikátní strukturou masa.
Tuňák ve vlastní šťávě BALTIJOS DELIKATESAI 280 g – delikatesa s vysokou kvalitou
Alergeny: ryba
Země původu: Lotyšsko
Oblast odlovu: FAO 71
Složení: tuňák 70 %, vlastní šťáva 29 %, sůl.
Objevte jemnou chuť tuňáka v prémiové kvalitě BALTIJOS DELIKATESAI, který pochází z pečlivě vybraných ryb z FAO 71 (Tichý oceán). Produkt je vhodný jako samostatná delikatesa nebo jako doplněk k různým pokrmům.
Žlutý pruhovaný – sušená ryba — 250 g / 500 g
Původ: Středozápadní Pacifik (oblast FAO 71)
Země původu: Čína
Výrobce: EU NO: 3700/02709
Dovozce do Evropy: Dynastia Sp. z o.o., Krakov
Příjemce v ČR: FISHMO, Chebská 73/48, Karlovy Vary – Dvory
Delikatesní Sušená ryba – žlutý proužkovaný (Selaroides leptolepis) — oblíbená exotická ryba z jižních moří s jemnou, přirozeně slanou chutí a lehce nasládlým aroma.
Ryba je pečlivě zpracována tradiční metodou sušení, která zachovává její výživovou hodnotu i charakteristickou chuť moře.
Skvělá volba k vínu, pivu nebo jako originální gurmánský snack.