Steak z lososa – jemný a šťavnatý zážitek přímo z moře - Obrázek 1
Steak z lososa – jemný a šťavnatý zážitek přímo z moře - Obrázek 2
Steak z lososa – jemný a šťavnatý zážitek přímo z moře - Obrázek 3
Klikněte pro zvětšení
Steak z lososa – jemný a šťavnatý zážitek přímo z moře
Steak z lososa – jemný a šťavnatý zážitek přímo z moře - Obrázek 2
Steak z lososa – jemný a šťavnatý zážitek přímo z moře - Obrázek 3

Steak z lososa – jemný a šťavnatý zážitek přímo z moře

Kč 575,00

Česká koruna (Kč) - CZK
  • Česká koruna (Kč) - CZK
  • Euro (€) - EUR

Latinský název: Salmo salar

Původ: Severní Atlantik, Dánsko a Faerské ostrovy

Balení: 1000–1100 g

Prémiová kvalita, která se pozná na první sousto

Losos – ryba oceánů, ceněná pro svou jemnou strukturu a šťavnaté, pevné maso. Každý steak je pečlivě vybraný a okamžitě šokově zmrazen, aby si zachoval svou přirozenou chuť, bohatou texturu a výživovou hodnotu.

Ve FishMO věříme, že opravdová kvalita se pozná v detailech – od způsobu zpracování až po chuť, která zůstane v paměti.

Přidat k oblíbeným
Kategorie: ,
Popis

Chuť, která nevyžaduje nic víc než jednoduchost

Maso lososa je jemné, šťavnaté a plné přirozené chuti s jemnou máslovou notou.

Ideální pro:
• grilování s kapkou olivového oleje a mořskou solí
• pečení v troubě s citronem a čerstvými bylinkami
• rychlé opékání na pánvi – pro dokonalou křehkost a zlatavou kůrku

Skvěle se snoubí s lehkými přílohami nebo bílým vínem. Každý kousek se doslova rozplývá na jazyku.

Výživové údaje (na 100 g):

• Energie: cca 203 kcal

• Bílkoviny: cca 20,2 g

• Tuky: cca 13,4 g

• Sacharidy: 0 g

Skladování a trvanlivost:

• Uchovávejte zmrazené při −18 °C

• Minimální trvanlivost: 6 měsíců

• Alergeny: Ryby a výrobky z ryb

• Důležité: Po rozmrazení znovu nezmrazujte

 Jak zachovat dokonalou šťavnatost:

Pomalu rozmrazte v chladničce po dobu 8–12 hodin – maso si tak uchová jemnou texturu a přirozenou vůni.

Balení: 1000–1100 g

Další informace
Hmotnost

1 kg

Související produkty

Vyprodáno

Cejn – 100 % s jikrami, prémiová kvalita

,
Rozpětí cen: Kč 375,00 až Kč 425,00
Složení: Vysušený cejn (Abramis brama), jedlá sůl. Bez konzervantů a umělých přísad.
 
Cejni prémiové kvality, bez šupin, nepřesolení, pečlivě vybíraní — každá ryba je na 100 % s jikrami. Ryba je nabízena celá a nečištěná, což je známkou nejvyšší kvality a zaručuje šťavnatost masa.
 
Jikry dodávají produktu výjimečnou hloubku chuti a činí z něj oblíbenou delikatesu mezi milovníky sušených ryb.
 
Přidat k oblíbeným
Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
Rychlý náhled

CELÝ SLANÝ SLEĎ – JEMNĚ SOLENÝ

,
Kč 275,00
Balení: 3 kusy Hmotnost: 350 g (1 ryba) Alergen: ryby Klasika severské chuti v té nejlepší podobě. Jemný a šťavnatý sleď s delikátním solení, přesně takový, jaký oceňují skuteční gurmáni. Měkké maso si zachovává přirozenou strukturu a bohatou mořskou chuť, zatímco lehké nasolení podtrhuje jeho jemnost bez nadbytku soli. Připraveno podle tradičních postupů a standardů Fishmaster, které zaručují čerstvost a stálou kvalitu. Ideální s vařenými brambory, křupavým chlebem nebo jako delikátní předkrm k vychlazenému vínu či pálenkám. Minimální trvanlivost: 21 dnů ve vakuovém balení; 7 dnů po otevření (při t° max +5 °C)
Přidat k oblíbeným
Přidat do košíku
Rychlý náhled

Filet z platýse – delikatesa s jemnou chutí moře

,
Kč 675,00
Latinský název: Pleuronectes platessa Původ: Severní moře Balení: 1000–1100 g Jemnost, kterou si zamilujete Filet z platýse je opravdová mořská delikatesa – ceněný pro své křehké bílé maso s minimem kostí a přirozeně jemnou chutí. Každý filet je pečlivě očištěn od kůže, takže je připravený k okamžité přípravě. Díky šokovému zmrazení bezprostředně po zpracování si ryba zachovává svou čerstvost, chuť i výživové hodnoty.
Přidat k oblíbeným
Přidat do košíku
Rychlý náhled

Makrela uzená za studena – výrazná chuť moře

,
Kč 275,00
Makrela uzená za studena – výrazná chuť moře | FISHMO
• Název produktu: Makrela uzená za studena
• Latinský název: Scomber scombrus
Dodavatel / Veterinární číslo: DK 7070 , Dánsko
⸻
 
Prémiová kvalita vybraná FISHMO
 
Tato makrela uzená za studena, pečlivě vybraná značkou FISHMO, pochází od ověřeného výrobce Fishmaster a představuje spojení tradičního řemesla a vysoké kvality suroviny.
 
Díky studenému uzení na přírodním dřevě získává ryba elegantní zlatavý odstín, jemně kouřové aroma a plnou, přirozeně bohatou chuť. Maso je pevné, šťavnaté a jemně se rozplývá na jazyku.
⸻
 
Chuť & použití
 
Makrela má intenzivní, charakteristickou chuť a přirozeně vyšší obsah tuku, který zajišťuje její výjimečnou šťavnatost. Skvěle se hodí:
• jako studená delikatesa k pečivu
• do salátů
• do rybích pomazánek a paštik
• na studené mísy, tapas nebo degustační prkénka
⸻
 
Specifikace produktu
• Cena: 225 Kč / kus
• Hmotnost: cca 300–450 g
• Země původu: Dánsko
• Způsob zpracování: studené uzení
• Cena je uvedena za kus
⸻
 
Výživové hodnoty (na 100 g)
• Energetická hodnota: cca 220 kcal
• Bílkoviny: cca 20 g
• Tuky: cca 15 g
• Sacharidy: 0 g
⸻
 
Skladování & trvanlivost
• Po otevření: uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 7 dnů
• Doporučená teplota skladování: 0 °C až +4 °C
 
Alergeny
• Ryby a výrobky z ryb
Přidat k oblíbeným
Přidat do košíku
Rychlý náhled

Prémiová sušená ryba – huňáček (capelin) 500 g / 1000 g

,
Rozpětí cen: Kč 375,00 až Kč 725,00
Složení: Mojva, sůl Původ: Atlantik (oblast FAO 27 – severovýchodní část)   Vyrobeno tradiční metodou sušení z čerstvě zpracované ryby. Exportér do EU: Albacor LLC, Ukrajina Dovozce do Evropy: Snacks and Dried Fish Sp. z o.o., Polsko 🇵🇱 Prémiový sušený candát (Sander lucioperca) — delikatesa s jemnou strukturou masa a výraznou, přirozenou chutí. Každý kus je pečlivě připraven z čerstvého candáta pocházejícího z vnitrozemských vod Ukrajiny.    
Přidat k oblíbeným
Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
Rychlý náhled

Prémiová sušená rybí delikatesa Čechoň

,
Kč 495,00
Složení Čechoň (Pelecus cultratus), sůl 5 % Alergeny Ryby Původ Původ suroviny: EU Země zpracování: Dánsko Vyrobeno podle originální receptury Fishmaster ApS Balení Hmotnost: 530–560 g Skladování a trvanlivost Skladujte v chladničce při teplotě do +4 °C Minimální trvanlivost: 45 dní Po otevření spotřebujte do 10 dnů Vyrobeno podle originální receptury Fishmaster ApS  
Přidat k oblíbeným
Přidat do košíku
Rychlý náhled

Rybí roláda – tři druhy ryb

,
Kč 1 375,00
Rybí roláda „Amulet“ – tři druhy ryb
 
(losos, tuňák, halibut)
za studena uzená · exkluzivní delikatesa
 
Exkluzivní popis
 
Rybí roláda „Amulet“ je sofistikovaná delikatesa vytvořená z pečlivě vybraných tří ušlechtilých druhů ryb, které procházejí šetrným procesem uzení za studena. Tento tradiční způsob zpracování zachovává přirozenou strukturu masa, jeho šťavnatost a čistou chuť bez přehlušení jemným kouřovým aroma.
 
Každá vrstva rolády má svůj charakter: losos dodává jemnost a plnost chuti, tuňák výraznější rybí tón a palut (halibut) elegantní, máslovou strukturu. Výsledkem je harmonická kompozice chutí s krásným řezem, ideální pro slavnostní stoly i moderní gastronomii.
 
Přidat k oblíbeným
Přidat do košíku
Rychlý náhled

Tuňák ve vlastní šťávě BALTIJOS DELIKATESAI 280 g – delikatesa s vysokou kvalitou

,
Kč 175,00
Alergeny: ryba Země původu: Lotyšsko Oblast odlovu: FAO 71 Složení: tuňák 70 %, vlastní šťáva 29 %, sůl. Objevte jemnou chuť tuňáka v prémiové kvalitě BALTIJOS DELIKATESAI, který pochází z pečlivě vybraných ryb z FAO 71 (Tichý oceán). Produkt je vhodný jako samostatná delikatesa nebo jako doplněk k různým pokrmům.
Přidat k oblíbeným
Přidat do košíku
Rychlý náhled