Vyprodáno
Úhoř uzený za tepla
Kč 875,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Vysoce kvalitní úhoř uzený za tepla, připravený tradiční metodou, která zachovává přirozenou šťavnatost, jemnou strukturu masa a bohatou chuť. Díky horkému uzení získává úhoř zlatavou barvu, výrazné aroma a plnou, lehce nasládlou chuť bez přehnané kouřovosti.
Úhoř patří mezi nejluxusnější rybí delikatesy – je ceněný pro vysoký obsah zdravých tuků, jemné maso a jedinečný chuťový profil. Ideální volba pro milovníky prémiových rybích specialit.
Není skladem
Popis
Specifikace produktu
• Produkt: Úhoř uzený za tepla
• Hmotnost: 650 – 700 g
• Cena baleni: 875 Kč
• Země původu: Polsko
• Výrobce: KOHLER
• Zpracování: horké uzení
Složení produktu
• Úhoř (ryba)
• Jedlá sůl
• Přírodní kouř
Alergeny: ryby
Chuť a textura
Maso úhoře je velmi jemné, šťavnaté a přirozeně tučné, s bohatou strukturou. Horké uzení dodává rybě plnou chuť a elegantní kouřové tóny, které nejsou agresivní, ale krásně doplňují přirozený charakter ryby.
Nutriční benefity
• vysoký obsah omega-3 mastných kyselin
• kvalitní živočišné bílkoviny
• zdroj vitamínů A, D a E
• podporuje zdraví srdce, mozku a nervové soustavy
Doporučené použití
• podávejte za studena jako delikatesu
• ideální k čerstvému pečivu, máslu, křenu nebo jemné hořčici
• vhodné na studené mísy, slavnostní tabule i jako tapas
• výborné také do salátů nebo jako samostatná pochoutka
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 0–4 °C. Po otevření spotřebujte co nejdříve.
Související produkty
Candát — 310–325 g
Složení: Candát, sůl
Původ: Ukrajina 🇺🇦
Vyrobeno tradiční metodou sušení z čerstvě zpracované ryby.
Výrobce: Company Stingray LLC, Ukrajina
Exportér do EU: Albacor LLC, Ukrajina
Dovozce do Evropy: Snacks and Dried Fish Sp. z o.o., Polsko 🇵🇱
Prémiový sušený candát (Sander lucioperca) — delikatesa s jemnou strukturou masa a výraznou, přirozenou chutí.
Každý kus je pečlivě připraven z čerstvého candáta pocházejícího z vnitrozemských vod Ukrajiny.
Filet z tresky – Sušený
Původ: Severovýchodní Atlantik (oblast FAO 27)
Země původu: Čína
Výrobce: EU NO: 3700/02709
Dovozce do Evropy: Dynastia Sp. z o.o., Krakov
Příjemce v ČR: FISHMO, Chebská 73/48, 360 06 Karlovy Vary – Dvory
Delikatesní sušené lehce nasolené kousky ryby s jemnou chutí a křehkou strukturou.
Treska pochází z čistých vod severního Atlantiku a díky tradiční metodě sušení si zachovává přirozené aroma moře a vysoký obsah bílkovin.
Ideální ke sklenici piva, bílého vína nebo jako originální gurmánský snack.
MARINOVANÁ MAKRELA V OLEJI
Složení: makrela, černý pepř, hořčičná semínka, sůl, olej
Alergeny: ryby, hořčice
Země původu: Dánsko 🇩🇰
Hmotnost: 1 kg
Jemná delikatesa připravená podle originální receptury.
Křehké steaky z makrely marinované v aromatickém oleji s černým pepřem, hořčičnými semínky a solí.
Dokonale vyvážená chuť – šťavnaté maso, bohatá vůně a jemná textura, která se doslova rozplývá na jazyku.
MARINOVANÉ STEAKY Z DUHOVÉ EKOLOGICKÉHO PSTRUHA
Původ: Dánsko 🇩🇰
Alergeny: Ryby, hořčice
Složení: Pstruh duhový (Oncorhynchus mykiss), černý pepř, hořčičná semínka, sůl, olej.
Připraveno podle originálního receptu Fishmaster.
Prémiové marinované steaky z duhového ekologického pstruha, připravené podle originálního receptu Fishmaster.
Kvalitní rybí maso z čistých vod Dánska je marinováno v jemné směsi černého pepře, hořčičných semínek, soli a rostlinného oleje, která podtrhuje přirozenou chuť pstruha.
Prémiová rybí roláda – losos, máslová ryba & tuňák
Prémiová rybí roláda – losos, máslová ryba & tuňák
lehce solená · uzená za studena · exkluzivní delikatesa
Tato prémiová rybí roláda je dokonalou ukázkou jemné gastronomie. Spojuje tři ušlechtilé druhy ryb — lososa, máslovou rybu a tuňáka — které procházejí šetrným procesem lehkého solení a uzení za studena. Díky tomu si maso zachovává přirozenou šťavnatost, jemnou strukturu a čistou, vyváženou chuť bez přehlušení kouřem.
Losos dodává roládě plnost a hebkost, máslová ryba přináší krémovou, téměř sametovou texturu a tuňák zvýrazňuje charakter a hloubku chuti. Výsledkem je elegantní, harmonický produkt s krásným řezem, který působí luxusně jak chuťově, tak vizuálně.
Roláda je ideální volbou pro ty, kteří hledají dokonalou rovnováhu kvality, jemnosti a prémiového zážitku.
Uzené šproty v oleji RIGA GOLD 275 g / 100 g – delikatesa s dlouholetou tradicí
Alergeny: ryba
Země původu: Lotyšsko
Oblast odlovu: FAO 27 IIId
Složení: uzené šproty 70 %, řepkový olej 28,2 %, sůl.
Latinská název: Sprattus sprattus
Objevte jemnou a příjemně slanou chuť uzených šprotů v prémiové kvalitě RIGA GOLD, vyráběných v Lotyšsku podle osvědčených receptur. Šproty jsou divoce ulovené v Baltském moři (FAO 27 IIId) a jemně uzené olšovým kouřem, což zaručuje jejich charakteristickou chuť. Produkt je bez GMO a balen ručně.