Jemně solený lososový filet
Kč 990,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Prémiový jemně solený lososový filet z vysoce kvalitního lososa. Díky šetrnému způsobu solení si zachovává přirozenou šťavnatost, jemnou strukturu a krásnou barvu. Hotový delikatesní produkt ideální pro každodenní i slavnostní servírování.
Chuť a použití
Velmi jemná, lehce slaná chuť a hedvábná textura, která se rozplývá v ústech. Skvěle se hodí do studené kuchyně – na chlebíčky, sendviče, saláty či jako elegantní předkrm.
Popis
Balení a cena
• Hmotnost: cca 1 000 – 1150 g
• Cena baleni: 990 Kč
Skladování a alergeny
• Skladujte při teplotě 0–4 °C
• Po otevření spotřebujte do 7 dnů
• Alergeny: ryby
Latinský název: Salmo salar
Dodavatel / Veterinární číslo: DK 7070 , Dánsko
Původ: Dánsko
Složení produktu
Losos (Salmo salar), jedlá sůl.
Související produkty
Cejn – 100 % s jikrami, prémiová kvalita
Složení: Vysušený cejn (Abramis brama), jedlá sůl.
Bez konzervantů a umělých přísad.
Cejni prémiové kvality, bez šupin, nepřesolení, pečlivě vybíraní — každá ryba je na 100 % s jikrami. Ryba je nabízena celá a nečištěná, což je známkou nejvyšší kvality a zaručuje šťavnatost masa.
Jikry dodávají produktu výjimečnou hloubku chuti a činí z něj oblíbenou delikatesu mezi milovníky sušených ryb.
Filet z tresky – Sušený
Původ: Severovýchodní Atlantik (oblast FAO 27)
Země původu: Čína
Výrobce: EU NO: 3700/02709
Dovozce do Evropy: Dynastia Sp. z o.o., Krakov
Příjemce v ČR: FISHMO, Chebská 73/48, 360 06 Karlovy Vary – Dvory
Delikatesní sušené lehce nasolené kousky ryby s jemnou chutí a křehkou strukturou.
Treska pochází z čistých vod severního Atlantiku a díky tradiční metodě sušení si zachovává přirozené aroma moře a vysoký obsah bílkovin.
Ideální ke sklenici piva, bílého vína nebo jako originální gurmánský snack.
MARINOVANÉ STEAKY Z DUHOVÉ EKOLOGICKÉHO PSTRUHA
Původ: Dánsko 🇩🇰
Alergeny: Ryby, hořčice
Složení: Pstruh duhový (Oncorhynchus mykiss), černý pepř, hořčičná semínka, sůl, olej.
Připraveno podle originálního receptu Fishmaster.
Prémiové marinované steaky z duhového ekologického pstruha, připravené podle originálního receptu Fishmaster.
Kvalitní rybí maso z čistých vod Dánska je marinováno v jemné směsi černého pepře, hořčičných semínek, soli a rostlinného oleje, která podtrhuje přirozenou chuť pstruha.
Prémiová rybí roláda – losos, máslová ryba & tuňák
Prémiová rybí roláda – losos, máslová ryba & tuňák
lehce solená · uzená za studena · exkluzivní delikatesa
Tato prémiová rybí roláda je dokonalou ukázkou jemné gastronomie. Spojuje tři ušlechtilé druhy ryb — lososa, máslovou rybu a tuňáka — které procházejí šetrným procesem lehkého solení a uzení za studena. Díky tomu si maso zachovává přirozenou šťavnatost, jemnou strukturu a čistou, vyváženou chuť bez přehlušení kouřem.
Losos dodává roládě plnost a hebkost, máslová ryba přináší krémovou, téměř sametovou texturu a tuňák zvýrazňuje charakter a hloubku chuti. Výsledkem je elegantní, harmonický produkt s krásným řezem, který působí luxusně jak chuťově, tak vizuálně.
Roláda je ideální volbou pro ty, kteří hledají dokonalou rovnováhu kvality, jemnosti a prémiového zážitku.
Saira v oleji RIGA GOLD 280 g – delikatesa s dlouholetou tradicí
Alergeny: ryba
Země původu: Lotyšsko
Oblast odlovu: FAO 61
Složení: saira 70 %, rostlinný olej 28,7 %, sůl.
Latinská název: Saira (Cololabis saira)
Objevte jemnou chuť divoce ulovené sairy v prémiové kvalitě RIGA GOLD, vyráběné v Lotyšsku podle osvědčených receptur. Produkt je balen v oleji, aby byla zvýrazněna přirozená chuť ryby.
TOLSTOLOB
Původ: Polsko 🇵🇱
Alergeny: Ryby, hořčičná semínka, pepř
Složení: Tolstolobik (Hypophthalmichthys molitrix), sůl (15 g), kyselina citronová E330 (1 g), černý pepř, červená paprika, hořčičná semínka, kopr, slunečnicový olej.
Připraveno podle originálního receptu Fishmaster.
Prémiové marinované steaky z tolstolobika (Hypophthalmichthys molitrix), připravené podle originálního receptu Fishmaster.
Jemné maso z akvakultury v Polsku je marinováno v lehkém slunečnicovém oleji se solí, citronovou kyselinou a směsí aromatického koření – černým pepřem, červenou paprikou, hořčičnými semínky a koprem.
Výsledkem je harmonická chuť, která vyniká svou přirozeností, šťavnatostí a delikátní strukturou masa.
Žlutý pruhovaný – sušená ryba — 250 g / 500 g
Původ: Středozápadní Pacifik (oblast FAO 71)
Země původu: Čína
Výrobce: EU NO: 3700/02709
Dovozce do Evropy: Dynastia Sp. z o.o., Krakov
Příjemce v ČR: FISHMO, Chebská 73/48, Karlovy Vary – Dvory
Delikatesní Sušená ryba – žlutý proužkovaný (Selaroides leptolepis) — oblíbená exotická ryba z jižních moří s jemnou, přirozeně slanou chutí a lehce nasládlým aroma.
Ryba je pečlivě zpracována tradiční metodou sušení, která zachovává její výživovou hodnotu i charakteristickou chuť moře.
Skvělá volba k vínu, pivu nebo jako originální gurmánský snack.