SLEĎOVÉ FILETY (MARINOVANÉ V OLEJI) bez octa
Kč 350,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Země původu: Norsko
Složení: filety sleďů, červený a černý pepř, sůl, hořčičná semínka, kyselina citronová, olej
Alergen: ryby
Hmotnost: 1000 g
Jemná skandinávská delikatesa připravená podle originální receptury.
Celé filety sleďů bez kůže a kostí, marinované v aromatickém oleji s přírodním kořením.
Vyvážená chuť soli, pepře a jemné textury vytváří delikátní kombinaci, která připomíná klasickou severskou kuchyni.
Připraveno ručně podle vlastní receptury Fishmaster, z nejkvalitnější norské suroviny.
Související produkty
Filet z tresky – bílé zlato moře, které mluví jazykem čistoty
Latinský název: Gadus morhua
Původ: Severní Atlantik
Balení: 1000–1100 g
Když se kvalita potká s přírodou
Filet z tresky od FISHMO je symbolem čistoty moře a poctivé kvality.
Ryba pochází z chladných vod Severního Atlantiku, kde pomalý růst a přirozená výživa dávají masu výjimečnou jemnost a křehkost.
Každý filet je ručně očištěn, zbaven kůže i kostí a ihned šokově zmrazen, aby si uchoval svou autentickou chuť, přirozenou barvu a jemnou „listovou“ strukturu.
Jemně solený lososový filet
Prémiový jemně solený lososový filet z vysoce kvalitního lososa. Díky šetrnému způsobu solení si zachovává přirozenou šťavnatost, jemnou strukturu a krásnou barvu. Hotový delikatesní produkt ideální pro každodenní i slavnostní servírování.
Chuť a použití
Velmi jemná, lehce slaná chuť a hedvábná textura, která se rozplývá v ústech. Skvěle se hodí do studené kuchyně – na chlebíčky, sendviče, saláty či jako elegantní předkrm.
MARINOVANÁ MAKRELA V OLEJI
Složení: makrela, černý pepř, hořčičná semínka, sůl, olej
Alergeny: ryby, hořčice
Země původu: Dánsko 🇩🇰
Hmotnost: 1 kg
Jemná delikatesa připravená podle originální receptury.
Křehké steaky z makrely marinované v aromatickém oleji s černým pepřem, hořčičnými semínky a solí.
Dokonale vyvážená chuť – šťavnaté maso, bohatá vůně a jemná textura, která se doslova rozplývá na jazyku.
Prémiová sušená ryba – huňáček (capelin) 500 g / 1000 g
Složení: Mojva, sůl
Původ: Atlantik (oblast FAO 27 – severovýchodní část)
Vyrobeno tradiční metodou sušení z čerstvě zpracované ryby.
Exportér do EU: Albacor LLC, Ukrajina
Dovozce do Evropy: Snacks and Dried Fish Sp. z o.o., Polsko 🇵🇱
Prémiový sušený candát (Sander lucioperca) — delikatesa s jemnou strukturou masa a výraznou, přirozenou chutí.
Každý kus je pečlivě připraven z čerstvého candáta pocházejícího z vnitrozemských vod Ukrajiny.
Saira v oleji RIGA GOLD 280 g – delikatesa s dlouholetou tradicí
Alergeny: ryba
Země původu: Lotyšsko
Oblast odlovu: FAO 61
Složení: saira 70 %, rostlinný olej 28,7 %, sůl.
Latinská název: Saira (Cololabis saira)
Objevte jemnou chuť divoce ulovené sairy v prémiové kvalitě RIGA GOLD, vyráběné v Lotyšsku podle osvědčených receptur. Produkt je balen v oleji, aby byla zvýrazněna přirozená chuť ryby.
Steak z lososa – jemný a šťavnatý zážitek přímo z moře
Latinský název: Salmo salar
Původ: Severní Atlantik, Dánsko a Faerské ostrovy
Balení: 1000–1100 g
Prémiová kvalita, která se pozná na první sousto
Losos – ryba oceánů, ceněná pro svou jemnou strukturu a šťavnaté, pevné maso. Každý steak je pečlivě vybraný a okamžitě šokově zmrazen, aby si zachoval svou přirozenou chuť, bohatou texturu a výživovou hodnotu.
Ve FishMO věříme, že opravdová kvalita se pozná v detailech – od způsobu zpracování až po chuť, která zůstane v paměti.
TOLSTOLOB
Původ: Polsko 🇵🇱
Alergeny: Ryby, hořčičná semínka, pepř
Složení: Tolstolobik (Hypophthalmichthys molitrix), sůl (15 g), kyselina citronová E330 (1 g), černý pepř, červená paprika, hořčičná semínka, kopr, slunečnicový olej.
Připraveno podle originálního receptu Fishmaster.
Prémiové marinované steaky z tolstolobika (Hypophthalmichthys molitrix), připravené podle originálního receptu Fishmaster.
Jemné maso z akvakultury v Polsku je marinováno v lehkém slunečnicovém oleji se solí, citronovou kyselinou a směsí aromatického koření – černým pepřem, červenou paprikou, hořčičnými semínky a koprem.
Výsledkem je harmonická chuť, která vyniká svou přirozeností, šťavnatostí a delikátní strukturou masa.
Uzené šproty v oleji RIGA GOLD 275 g / 100 g – delikatesa s dlouholetou tradicí
Alergeny: ryba
Země původu: Lotyšsko
Oblast odlovu: FAO 27 IIId
Složení: uzené šproty 70 %, řepkový olej 28,2 %, sůl.
Latinská název: Sprattus sprattus
Objevte jemnou a příjemně slanou chuť uzených šprotů v prémiové kvalitě RIGA GOLD, vyráběných v Lotyšsku podle osvědčených receptur. Šproty jsou divoce ulovené v Baltském moři (FAO 27 IIId) a jemně uzené olšovým kouřem, což zaručuje jejich charakteristickou chuť. Produkt je bez GMO a balen ručně.