Vyprodáno
Úhoř uzený za tepla
Kč 875,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Vysoce kvalitní úhoř uzený za tepla, připravený tradiční metodou, která zachovává přirozenou šťavnatost, jemnou strukturu masa a bohatou chuť. Díky horkému uzení získává úhoř zlatavou barvu, výrazné aroma a plnou, lehce nasládlou chuť bez přehnané kouřovosti.
Úhoř patří mezi nejluxusnější rybí delikatesy – je ceněný pro vysoký obsah zdravých tuků, jemné maso a jedinečný chuťový profil. Ideální volba pro milovníky prémiových rybích specialit.
Není skladem
Popis
Specifikace produktu
• Produkt: Úhoř uzený za tepla
• Hmotnost: 650 – 700 g
• Cena baleni: 875 Kč
• Země původu: Polsko
• Výrobce: KOHLER
• Zpracování: horké uzení
Složení produktu
• Úhoř (ryba)
• Jedlá sůl
• Přírodní kouř
Alergeny: ryby
Chuť a textura
Maso úhoře je velmi jemné, šťavnaté a přirozeně tučné, s bohatou strukturou. Horké uzení dodává rybě plnou chuť a elegantní kouřové tóny, které nejsou agresivní, ale krásně doplňují přirozený charakter ryby.
Nutriční benefity
• vysoký obsah omega-3 mastných kyselin
• kvalitní živočišné bílkoviny
• zdroj vitamínů A, D a E
• podporuje zdraví srdce, mozku a nervové soustavy
Doporučené použití
• podávejte za studena jako delikatesu
• ideální k čerstvému pečivu, máslu, křenu nebo jemné hořčici
• vhodné na studené mísy, slavnostní tabule i jako tapas
• výborné také do salátů nebo jako samostatná pochoutka
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 0–4 °C. Po otevření spotřebujte co nejdříve.
Související produkty
Filet z tresky – bílé zlato moře, které mluví jazykem čistoty
Latinský název: Gadus morhua
Původ: Severní Atlantik
Balení: 1000–1100 g
Když se kvalita potká s přírodou
Filet z tresky od FISHMO je symbolem čistoty moře a poctivé kvality.
Ryba pochází z chladných vod Severního Atlantiku, kde pomalý růst a přirozená výživa dávají masu výjimečnou jemnost a křehkost.
Každý filet je ručně očištěn, zbaven kůže i kostí a ihned šokově zmrazen, aby si uchoval svou autentickou chuť, přirozenou barvu a jemnou „listovou“ strukturu.
MARINOVANÁ MAKRELA V OLEJI
Složení: makrela, černý pepř, hořčičná semínka, sůl, olej
Alergeny: ryby, hořčice
Země původu: Dánsko 🇩🇰
Hmotnost: 1 kg
Jemná delikatesa připravená podle originální receptury.
Křehké steaky z makrely marinované v aromatickém oleji s černým pepřem, hořčičnými semínky a solí.
Dokonale vyvážená chuť – šťavnaté maso, bohatá vůně a jemná textura, která se doslova rozplývá na jazyku.
MARINOVANÉ STEAKY Z DUHOVÉ EKOLOGICKÉHO PSTRUHA
Původ: Dánsko 🇩🇰
Alergeny: Ryby, hořčice
Složení: Pstruh duhový (Oncorhynchus mykiss), černý pepř, hořčičná semínka, sůl, olej.
Připraveno podle originálního receptu Fishmaster.
Prémiové marinované steaky z duhového ekologického pstruha, připravené podle originálního receptu Fishmaster.
Kvalitní rybí maso z čistých vod Dánska je marinováno v jemné směsi černého pepře, hořčičných semínek, soli a rostlinného oleje, která podtrhuje přirozenou chuť pstruha.
Prémiová sušená rybí delikatesa Čechoň
Složení
Čechoň (Pelecus cultratus), sůl 5 %
Alergeny
Ryby
Původ
Původ suroviny: EU
Země zpracování: Dánsko
Vyrobeno podle originální receptury Fishmaster ApS
Balení
Hmotnost: 530–560 g
Skladování a trvanlivost
Skladujte v chladničce při teplotě do +4 °C
Minimální trvanlivost: 45 dní
Po otevření spotřebujte do 10 dnů
Vyrobeno podle originální receptury Fishmaster ApS
Steak z lososa – jemný a šťavnatý zážitek přímo z moře
Latinský název: Salmo salar
Původ: Severní Atlantik, Dánsko a Faerské ostrovy
Balení: 1000–1100 g
Prémiová kvalita, která se pozná na první sousto
Losos – ryba oceánů, ceněná pro svou jemnou strukturu a šťavnaté, pevné maso. Každý steak je pečlivě vybraný a okamžitě šokově zmrazen, aby si zachoval svou přirozenou chuť, bohatou texturu a výživovou hodnotu.
Ve FishMO věříme, že opravdová kvalita se pozná v detailech – od způsobu zpracování až po chuť, která zůstane v paměti.
TOLSTOLOB
Původ: Polsko 🇵🇱
Alergeny: Ryby, hořčičná semínka, pepř
Složení: Tolstolobik (Hypophthalmichthys molitrix), sůl (15 g), kyselina citronová E330 (1 g), černý pepř, červená paprika, hořčičná semínka, kopr, slunečnicový olej.
Připraveno podle originálního receptu Fishmaster.
Prémiové marinované steaky z tolstolobika (Hypophthalmichthys molitrix), připravené podle originálního receptu Fishmaster.
Jemné maso z akvakultury v Polsku je marinováno v lehkém slunečnicovém oleji se solí, citronovou kyselinou a směsí aromatického koření – černým pepřem, červenou paprikou, hořčičnými semínky a koprem.
Výsledkem je harmonická chuť, která vyniká svou přirozeností, šťavnatostí a delikátní strukturou masa.
Tuňák ve vlastní šťávě BALTIJOS DELIKATESAI 280 g – delikatesa s vysokou kvalitou
Alergeny: ryba
Země původu: Lotyšsko
Oblast odlovu: FAO 71
Složení: tuňák 70 %, vlastní šťáva 29 %, sůl.
Objevte jemnou chuť tuňáka v prémiové kvalitě BALTIJOS DELIKATESAI, který pochází z pečlivě vybraných ryb z FAO 71 (Tichý oceán). Produkt je vhodný jako samostatná delikatesa nebo jako doplněk k různým pokrmům.