WOFCO – Prémiové celé mušle vařené (Chile)
Kč 199,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Země původu: Chile
Složení: mušle (Mytilus chilensis).
Čistá hmotnost: 1 kg
Alergen: měkkýši
Kvalitní mušle WOFCO z Chile — delikatesa s pevnějším masem a výraznou mořskou chutí.
Vařené a hluboce zmrazené ihned po sklizni, aby si zachovaly svěžest a šťavnatost.
Autentická chuť oceánu, která potěší každého gurmána.
Ideální k přípravě na víně, s máslem a česnekem nebo jako součást mořských směsí.
Skladování: -18 °C. Po rozmrazení zkonzumujte do 24 hodin.
Související produkty
CHAPADLA CHOBOTNICE
CHAPADLA CHOBOTNICE UZENÁ
Exkluzivní mořská delikatesa určená pro skutečné gurmány. Pečlivě vybraná chapadla chobotnice jsou pomalu uzená, aby vynikla jejich přirozená chuť, šťavnatost a jemná struktura. Výrazná, ale elegantní chuť činí tento produkt ideální volbou pro studenou kuchyni, tapas nebo prémiové degustace.
Proč si je zamilujete:
• 100 % chobotnice
• Tradiční metoda uzení na ovocném dřevě.
• Masitá struktura a intenzivní chuť
• Bez zbytečných přísad
• Prémiový mořský snack
Chapadla CHOBOTNICE v česnekové omáčce
Delikatesa s dotekem Středomoří.
Šťavnatá chapadla chobotnice připravená podle vlastní receptury Fishmaster.
Jemné maso v česnekové omáčce s vůní čerstvé cibule a papriky vytváří dokonale vyváženou chuť — autentickou, plnou mořské energie.
Každé sousto přináší harmonii mezi intenzivní chutí moře a jemností poctivého zpracování.
Limitovaná edice – pro skutečné milovníky mořských specialit.
Divoce studenovodní krevety Polar Seafood Greenland A/S / 1 kg
Prémiové divoké studenovodní krevety z chladných vod severního Atlantiku, zpracované renomovaným výrobcem Polar Seafood Greenland A/S.
Krevety jsou šetrně spařeny a okamžitě hluboce zmrazeny, bez přidané vody, bez ledu a bez použití fosfátů.
Jedná se o mix velikostí 90–120 ks / kg, ideální pro profesionální gastronomii i domácí kuchyni. Krevety mají pevné maso, čistou přirozenou chuť a vysokou nutriční hodnotu.
⸻
✦ Hlavní vlastnosti
• 100 % divoký úlovek
• Studenovodní krevety ze severního Atlantiku
• Výrobce: Polar Seafood Greenland A/S
• Mix velikostí 90–120 ks / kg
• Bez fosfátů a bez přidané vody
• Suché zmrazení (bez ledu)
Kaviár MASAGO (Mallotus villosus)
Oblast lovu: Severovýchodní Atlantik (FAO 27)
Přírodní kaviár, jemně solený
Bez lepku
Lov probíhá v souladu s kvótami a zásadami udržitelného rybolovu (FAO/ICES, Norsko)
Doporučení FISHMO:
• Ideální ingredience do sushi, poke bowl a salátů.
• Podávejte dobře vychlazené, pro zachování čerstvosti.
• Díky jemné struktuře a barvě dodává pokrmům atraktivní vzhled.
• Pro zachování chuti používejte servírovací lžičku z perleti, dřeva nebo plastu, vyhněte se kovu.
Krevety mražené – divoké severní (Coldwater Prawns)
Krevety mražené – divoké severní (Coldwater Prawns)
70–90 ks/kg · hluboce zmrazené · prémiová kvalita
Exkluzivní popis
Divoké severní krevety z chladných, křišťálově čistých vod severních moří patří mezi nejkvalitnější krevety na světě. Jsou loveny ve volné přírodě a zmrazeny přímo na moři, což zaručuje maximální čerstvost, přirozenou chuť a pevnou, šťavnatou strukturu masa.
Krevety se vyznačují jemně sladkou, čistou chutí bez bahnitého nebo hořkého tónu, typického pro farmové produkty. Maso je pevné, ale křehké, ideální jak pro jednoduchou úpravu, tak pro náročnější gastronomii.
Krevety uzené – argentinské (bez hlavy)
Krevety uzené – argentinské (bez hlavy)
Prémiové argentinské červené krevety bez hlavy, uzené tradiční metodou.
Vyznačují se přirozeně sladkou chutí, pevnou strukturou a jemným kouřovým aroma. Díky šetrnému uzení si krevety zachovávají svou šťavnatost a výraznou chuť moře.
Ideální jako delikatesní pochoutka k vínu, pivu, na studené mísy, tapas nebo jako elegantní předkrm.
Mořský koktejl v marinádě
Vybraný mix jemných krevet, kroužků z kalamárů, mušlí a chapadel chobotnice, připravený podle vlastní receptury Fishmaster.
Delikátní marináda s česnekem, červeným pepřem a olejem zvýrazňuje přirozenou chuť mořských plodů a vytváří dokonale vyváženou harmonii chuti a vůně.
Ideální jako doplněk k těstovinám, salátům nebo jako samostatná delikatesa pro milovníky moře.
Oblíbený produkt našich zákazníků!
Šneci s česnekovým máslem ve skořápce – lahodný francouzský delikatesní zážitek
Latinský název: Helix pomatia
Původ: Francie
Balení: 60 ks
Prémiová kvalita a autentická chuť
Naši šneci pochází přímo z Francie a představují opravdový kulinářský zážitek. Každý šnek je plněný voňavým česnekovým máslem se směsí jemně vybraných bylinek a koření, které dokonale doplňuje jeho jemnou masitou konzistenci. Díky okamžité šokové zmrazení si šneci uchovávají svou šťavnatost, delikátní chuť a aromatickou hloubku, připraveni k okamžitému servírování.