WOFCO – Prémiové celé mušle vařené (Chile)
Kč 199,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Země původu: Chile
Složení: mušle (Mytilus chilensis).
Čistá hmotnost: 1 kg
Alergen: měkkýši
Kvalitní mušle WOFCO z Chile — delikatesa s pevnějším masem a výraznou mořskou chutí.
Vařené a hluboce zmrazené ihned po sklizni, aby si zachovaly svěžest a šťavnatost.
Autentická chuť oceánu, která potěší každého gurmána.
Ideální k přípravě na víně, s máslem a česnekem nebo jako součást mořských směsí.
Skladování: -18 °C. Po rozmrazení zkonzumujte do 24 hodin.
Související produkty
Barlomar – Prémiové mušle ve vlastní šťávě (Španělsko)
Země původu: Španělsko
Čistá hmotnost: 1000 g
Alergen: měkkýši
Složení: mušle (Mytilus galloprovincialis), mořská voda.
Prémiové mušle Barlomar ve vlastní šťávě — skutečná mořská delikatesa.
Vařené a hluboce zmrazené pro zachování přirozené chuti a čerstvosti.
Pochází z čistých vod španělského pobřeží, kde se klade důraz na kvalitu a tradici.
Ideální k přípravě na bílém víně, s česnekem nebo bylinkovým máslem.
Skvělé pro těstoviny, paellu nebo elegantní tapas večer.
Skladování: -18 °C. Po rozmrazení zkonzumujte do 24 hodin.
CHAPADLA CHOBOTNICE
CHAPADLA CHOBOTNICE UZENÁ
Exkluzivní mořská delikatesa určená pro skutečné gurmány. Pečlivě vybraná chapadla chobotnice jsou pomalu uzená, aby vynikla jejich přirozená chuť, šťavnatost a jemná struktura. Výrazná, ale elegantní chuť činí tento produkt ideální volbou pro studenou kuchyni, tapas nebo prémiové degustace.
Proč si je zamilujete:
• 100 % chobotnice
• Tradiční metoda uzení na ovocném dřevě.
• Masitá struktura a intenzivní chuť
• Bez zbytečných přísad
• Prémiový mořský snack
Kaviár MASAGO (Mallotus villosus)
Oblast lovu: Severovýchodní Atlantik (FAO 27)
Přírodní kaviár, jemně solený
Bez lepku
Lov probíhá v souladu s kvótami a zásadami udržitelného rybolovu (FAO/ICES, Norsko)
Doporučení FISHMO:
• Ideální ingredience do sushi, poke bowl a salátů.
• Podávejte dobře vychlazené, pro zachování čerstvosti.
• Díky jemné struktuře a barvě dodává pokrmům atraktivní vzhled.
• Pro zachování chuti používejte servírovací lžičku z perleti, dřeva nebo plastu, vyhněte se kovu.
Krevety uzené – argentinské (bez hlavy)
Krevety uzené – argentinské (bez hlavy)
Prémiové argentinské červené krevety bez hlavy, uzené tradiční metodou.
Vyznačují se přirozeně sladkou chutí, pevnou strukturou a jemným kouřovým aroma. Díky šetrnému uzení si krevety zachovávají svou šťavnatost a výraznou chuť moře.
Ideální jako delikatesní pochoutka k vínu, pivu, na studené mísy, tapas nebo jako elegantní předkrm.
Salát z mořských řas
Marinovaná mořská řasa je nejen chutná, ale také mimořádně zdravá pochoutka. Představuje skutečný dar moře – je bohatá na jód, vitamíny a minerály. Používáme kvalitní laminarii, která je šetrně marinována s přídavkem koření tak, aby byl zachován její přirozený, svěží a lehce mořský charakter. Ideální volba pro ty, kteří dbají na zdravý životní styl bez kompromisů v chuti.
Chuť a využití
Mořská řasa má výraznou slanou chuť s jemnou kyselinkou z marinády. Textura je pevná, křupavá a zároveň jemná. Skvěle se hodí:
• jako samostatná studená pochoutka
• jako součást zeleninových a asijských salátů
• jako lehká a zdravá příloha
Jedná se o hotový produkt připravený k okamžité konzumaci.
Šneci s česnekovým máslem ve skořápce – lahodný francouzský delikatesní zážitek
Latinský název: Helix pomatia
Původ: Francie
Balení: 60 ks
Prémiová kvalita a autentická chuť
Naši šneci pochází přímo z Francie a představují opravdový kulinářský zážitek. Každý šnek je plněný voňavým česnekovým máslem se směsí jemně vybraných bylinek a koření, které dokonale doplňuje jeho jemnou masitou konzistenci. Díky okamžité šokové zmrazení si šneci uchovávají svou šťavnatost, delikátní chuť a aromatickou hloubku, připraveni k okamžitému servírování.
Vařené mušle, hluboce zmrazené
Čistá chuť moře. Bez zbytečné námahy.
Název produktu:
Vařené mušle, hluboce zmrazené
Latinský název:
Mytilus edulis
Tyto vařené mušle představují ideální volbu pro milovníky kvalitních mořských plodů, kteří ocení pohodlí bez kompromisů v chuti. Mušle jsou již tepelně upravené, pečlivě očištěné od nečistot a připravené k okamžitému použití.
Díky šetrnému procesu hlubokého zmrazení si zachovávají svou jemnou strukturu, přirozeně slano-nasládlou chuť a cenné nutriční vlastnosti. Jsou přirozeným zdrojem kvalitních bílkovin a minerálů.
Vongole Panapeska – lahodné srdcovky přímo z Itálie
Původ: Itálie
Balení: 1000 g
Alergeny: Měkkýši
Prémiová kvalita a autentická chuť moře
Naše srdcovky (Vongole) jsou skutečný poklad italského pobřeží. Každá lastura je pevná, vápenitá a harmonicky tvarovaná jako srdce, s charakteristickými rýhami růstu. Díky šokovému zmrazení si srdcovky uchovávají čerstvost, aroma a přírodní chuť, připravené k okamžitému použití v kuchyni.