WOFCO – Prémiové celé mušle vařené (Chile)
Kč 199,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Země původu: Chile
Složení: mušle (Mytilus chilensis).
Čistá hmotnost: 1 kg
Alergen: měkkýši
Kvalitní mušle WOFCO z Chile — delikatesa s pevnějším masem a výraznou mořskou chutí.
Vařené a hluboce zmrazené ihned po sklizni, aby si zachovaly svěžest a šťavnatost.
Autentická chuť oceánu, která potěší každého gurmána.
Ideální k přípravě na víně, s máslem a česnekem nebo jako součást mořských směsí.
Skladování: -18 °C. Po rozmrazení zkonzumujte do 24 hodin.
Související produkty
Arbumasa – Prémiové argentinské krevety L1
Původ: Divoký lov, otevřené moře, Argentina
Balení: 1 kg
Velikost: L1 (10–20 ks/kg)
Arbumasa představuje vrchol prémiových krevet – každý kus je pečlivě vybírán, loven v otevřeném oceánu a okamžitě zmrazen přímo na palubě lodi, aby se zachovala jeho maximální čerstvost, sladkost a pevná struktura.
Chuť a použití:
• Přirozená sladkost a pevné maso
• Ideální pro rychlé opékání, grilování nebo luxusní těstoviny
• Perfektní pro gurmánské tapas nebo elegantní předkrmy
Barlomar – Prémiové mušle ve vlastní šťávě (Španělsko)
Země původu: Španělsko
Čistá hmotnost: 1000 g
Alergen: měkkýši
Složení: mušle (Mytilus galloprovincialis), mořská voda.
Prémiové mušle Barlomar ve vlastní šťávě — skutečná mořská delikatesa.
Vařené a hluboce zmrazené pro zachování přirozené chuti a čerstvosti.
Pochází z čistých vod španělského pobřeží, kde se klade důraz na kvalitu a tradici.
Ideální k přípravě na bílém víně, s česnekem nebo bylinkovým máslem.
Skvělé pro těstoviny, paellu nebo elegantní tapas večer.
Skladování: -18 °C. Po rozmrazení zkonzumujte do 24 hodin.
Chapadla CHOBOTNICE v česnekové omáčce
Delikatesa s dotekem Středomoří.
Šťavnatá chapadla chobotnice připravená podle vlastní receptury Fishmaster.
Jemné maso v česnekové omáčce s vůní čerstvé cibule a papriky vytváří dokonale vyváženou chuť — autentickou, plnou mořské energie.
Každé sousto přináší harmonii mezi intenzivní chutí moře a jemností poctivého zpracování.
Limitovaná edice – pro skutečné milovníky mořských specialit.
Kaviár MASAGO (Mallotus villosus)
Oblast lovu: Severovýchodní Atlantik (FAO 27)
Přírodní kaviár, jemně solený
Bez lepku
Lov probíhá v souladu s kvótami a zásadami udržitelného rybolovu (FAO/ICES, Norsko)
Doporučení FISHMO:
• Ideální ingredience do sushi, poke bowl a salátů.
• Podávejte dobře vychlazené, pro zachování čerstvosti.
• Díky jemné struktuře a barvě dodává pokrmům atraktivní vzhled.
• Pro zachování chuti používejte servírovací lžičku z perleti, dřeva nebo plastu, vyhněte se kovu.
Krevety mražené – divoké severní (Coldwater Prawns)
Krevety mražené – divoké severní (Coldwater Prawns)
70–90 ks/kg · hluboce zmrazené · prémiová kvalita
Exkluzivní popis
Divoké severní krevety z chladných, křišťálově čistých vod severních moří patří mezi nejkvalitnější krevety na světě. Jsou loveny ve volné přírodě a zmrazeny přímo na moři, což zaručuje maximální čerstvost, přirozenou chuť a pevnou, šťavnatou strukturu masa.
Krevety se vyznačují jemně sladkou, čistou chutí bez bahnitého nebo hořkého tónu, typického pro farmové produkty. Maso je pevné, ale křehké, ideální jak pro jednoduchou úpravu, tak pro náročnější gastronomii.
Šneci s česnekovým máslem ve skořápce – lahodný francouzský delikatesní zážitek
Latinský název: Helix pomatia
Původ: Francie
Balení: 60 ks
Prémiová kvalita a autentická chuť
Naši šneci pochází přímo z Francie a představují opravdový kulinářský zážitek. Každý šnek je plněný voňavým česnekovým máslem se směsí jemně vybraných bylinek a koření, které dokonale doplňuje jeho jemnou masitou konzistenci. Díky okamžité šokové zmrazení si šneci uchovávají svou šťavnatost, delikátní chuť a aromatickou hloubku, připraveni k okamžitému servírování.
Úhoř v lahodné omáčce Unagi – autentická chuť Japonska přímo u vás doma
Latinský název: Anguilla japonica
Původ: Čína (akvakultura)
Balení: 250 g
Prémiová kvalita a autentická chuť
Náš úhoř v omáčce Unagi je skutečný delikatesní zážitek, který přináší autentickou chuť japonské kuchyně přímo na váš stůl. Filet bez kostí je pokryt hustou, sladko-slanou omáčkou Unagi, která dodává masu lesklý vzhled, máslovou texturu a plnou, vyváženou chuť.
Díky okamžitému šokovému zmrazení si produkt uchovává svou šťavnatost, aroma a všechny nutriční hodnoty, připravený k okamžitému použití.
Vongole Panapeska – lahodné srdcovky přímo z Itálie
Původ: Itálie
Balení: 1000 g
Alergeny: Měkkýši
Prémiová kvalita a autentická chuť moře
Naše srdcovky (Vongole) jsou skutečný poklad italského pobřeží. Každá lastura je pevná, vápenitá a harmonicky tvarovaná jako srdce, s charakteristickými rýhami růstu. Díky šokovému zmrazení si srdcovky uchovávají čerstvost, aroma a přírodní chuť, připravené k okamžitému použití v kuchyni.