WOFCO – Prémiové celé mušle vařené (Chile)
Kč 199,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Země původu: Chile
Složení: mušle (Mytilus chilensis).
Čistá hmotnost: 1 kg
Alergen: měkkýši
Kvalitní mušle WOFCO z Chile — delikatesa s pevnějším masem a výraznou mořskou chutí.
Vařené a hluboce zmrazené ihned po sklizni, aby si zachovaly svěžest a šťavnatost.
Autentická chuť oceánu, která potěší každého gurmána.
Ideální k přípravě na víně, s máslem a česnekem nebo jako součást mořských směsí.
Skladování: -18 °C. Po rozmrazení zkonzumujte do 24 hodin.
Související produkty
Arbumasa – Prémiové argentinské krevety L1
Původ: Divoký lov, otevřené moře, Argentina
Balení: 1 kg
Velikost: L1 (10–20 ks/kg)
Arbumasa představuje vrchol prémiových krevet – každý kus je pečlivě vybírán, loven v otevřeném oceánu a okamžitě zmrazen přímo na palubě lodi, aby se zachovala jeho maximální čerstvost, sladkost a pevná struktura.
Chuť a použití:
• Přirozená sladkost a pevné maso
• Ideální pro rychlé opékání, grilování nebo luxusní těstoviny
• Perfektní pro gurmánské tapas nebo elegantní předkrmy
Barlomar – Prémiové mušle ve vlastní šťávě (Španělsko)
Země původu: Španělsko
Čistá hmotnost: 1000 g
Alergen: měkkýši
Složení: mušle (Mytilus galloprovincialis), mořská voda.
Prémiové mušle Barlomar ve vlastní šťávě — skutečná mořská delikatesa.
Vařené a hluboce zmrazené pro zachování přirozené chuti a čerstvosti.
Pochází z čistých vod španělského pobřeží, kde se klade důraz na kvalitu a tradici.
Ideální k přípravě na bílém víně, s česnekem nebo bylinkovým máslem.
Skvělé pro těstoviny, paellu nebo elegantní tapas večer.
Skladování: -18 °C. Po rozmrazení zkonzumujte do 24 hodin.
Divoce studenovodní krevety Polar Seafood Greenland A/S / 1 kg
Prémiové divoké studenovodní krevety z chladných vod severního Atlantiku, zpracované renomovaným výrobcem Polar Seafood Greenland A/S.
Krevety jsou šetrně spařeny a okamžitě hluboce zmrazeny, bez přidané vody, bez ledu a bez použití fosfátů.
Jedná se o mix velikostí 90–120 ks / kg, ideální pro profesionální gastronomii i domácí kuchyni. Krevety mají pevné maso, čistou přirozenou chuť a vysokou nutriční hodnotu.
⸻
✦ Hlavní vlastnosti
• 100 % divoký úlovek
• Studenovodní krevety ze severního Atlantiku
• Výrobce: Polar Seafood Greenland A/S
• Mix velikostí 90–120 ks / kg
• Bez fosfátů a bez přidané vody
• Suché zmrazení (bez ledu)
Krevety uzené – argentinské (bez hlavy)
Krevety uzené – argentinské (bez hlavy)
Prémiové argentinské červené krevety bez hlavy, uzené tradiční metodou.
Vyznačují se přirozeně sladkou chutí, pevnou strukturou a jemným kouřovým aroma. Díky šetrnému uzení si krevety zachovávají svou šťavnatost a výraznou chuť moře.
Ideální jako delikatesní pochoutka k vínu, pivu, na studené mísy, tapas nebo jako elegantní předkrm.
Mražený kanadský humr
Prémiový vařený celý kanadský humr, vařený ve slané vodě a ihned šokově zmražený pro zachování přirozené chuti, šťavnatosti a jemně sladkého masa. Produkt je připraven k použití – stačí správně rozmrazit.
Chuť & použití
Jemné, sladké a masité maso s pevnou strukturou. Nejcenější části jsou ocas a klepeta. Vhodný ke konzumaci za studena i k lehkému ohřevu.
Salát z mořských řas
Marinovaná mořská řasa je nejen chutná, ale také mimořádně zdravá pochoutka. Představuje skutečný dar moře – je bohatá na jód, vitamíny a minerály. Používáme kvalitní laminarii, která je šetrně marinována s přídavkem koření tak, aby byl zachován její přirozený, svěží a lehce mořský charakter. Ideální volba pro ty, kteří dbají na zdravý životní styl bez kompromisů v chuti.
Chuť a využití
Mořská řasa má výraznou slanou chuť s jemnou kyselinkou z marinády. Textura je pevná, křupavá a zároveň jemná. Skvěle se hodí:
• jako samostatná studená pochoutka
• jako součást zeleninových a asijských salátů
• jako lehká a zdravá příloha
Jedná se o hotový produkt připravený k okamžité konzumaci.
Úhoř v lahodné omáčce Unagi – autentická chuť Japonska přímo u vás doma
Latinský název: Anguilla japonica
Původ: Čína (akvakultura)
Balení: 250 g
Prémiová kvalita a autentická chuť
Náš úhoř v omáčce Unagi je skutečný delikatesní zážitek, který přináší autentickou chuť japonské kuchyně přímo na váš stůl. Filet bez kostí je pokryt hustou, sladko-slanou omáčkou Unagi, která dodává masu lesklý vzhled, máslovou texturu a plnou, vyváženou chuť.
Díky okamžitému šokovému zmrazení si produkt uchovává svou šťavnatost, aroma a všechny nutriční hodnoty, připravený k okamžitému použití.
Vongole Panapeska – lahodné srdcovky přímo z Itálie
Původ: Itálie
Balení: 1000 g
Alergeny: Měkkýši
Prémiová kvalita a autentická chuť moře
Naše srdcovky (Vongole) jsou skutečný poklad italského pobřeží. Každá lastura je pevná, vápenitá a harmonicky tvarovaná jako srdce, s charakteristickými rýhami růstu. Díky šokovému zmrazení si srdcovky uchovávají čerstvost, aroma a přírodní chuť, připravené k okamžitému použití v kuchyni.