Jemně solený lososový filet
Kč 990,00
Česká koruna (Kč) - CZK
Prémiový jemně solený lososový filet z vysoce kvalitního lososa. Díky šetrnému způsobu solení si zachovává přirozenou šťavnatost, jemnou strukturu a krásnou barvu. Hotový delikatesní produkt ideální pro každodenní i slavnostní servírování.
Chuť a použití
Velmi jemná, lehce slaná chuť a hedvábná textura, která se rozplývá v ústech. Skvěle se hodí do studené kuchyně – na chlebíčky, sendviče, saláty či jako elegantní předkrm.
Popis
Balení a cena
• Hmotnost: cca 1 000 – 1150 g
• Cena baleni: 990 Kč
Skladování a alergeny
• Skladujte při teplotě 0–4 °C
• Po otevření spotřebujte do 7 dnů
• Alergeny: ryby
Latinský název: Salmo salar
Dodavatel / Veterinární číslo: DK 7070 , Dánsko
Původ: Dánsko
Složení produktu
Losos (Salmo salar), jedlá sůl.
Související produkty
Filet z platýse – delikatesa s jemnou chutí moře
Latinský název: Pleuronectes platessa
Původ: Severní moře
Balení: 1000–1100 g
Jemnost, kterou si zamilujete
Filet z platýse je opravdová mořská delikatesa – ceněný pro své křehké bílé maso s minimem kostí a přirozeně jemnou chutí. Každý filet je pečlivě očištěn od kůže, takže je připravený k okamžité přípravě. Díky šokovému zmrazení bezprostředně po zpracování si ryba zachovává svou čerstvost, chuť i výživové hodnoty.
Filet z tresky – bílé zlato moře, které mluví jazykem čistoty
Latinský název: Gadus morhua
Původ: Severní Atlantik
Balení: 1000–1100 g
Když se kvalita potká s přírodou
Filet z tresky od FISHMO je symbolem čistoty moře a poctivé kvality.
Ryba pochází z chladných vod Severního Atlantiku, kde pomalý růst a přirozená výživa dávají masu výjimečnou jemnost a křehkost.
Každý filet je ručně očištěn, zbaven kůže i kostí a ihned šokově zmrazen, aby si uchoval svou autentickou chuť, přirozenou barvu a jemnou „listovou“ strukturu.
Makrela uzená za studena – výrazná chuť moře
Makrela uzená za studena – výrazná chuť moře | FISHMO
• Název produktu: Makrela uzená za studena
• Latinský název: Scomber scombrus
Dodavatel / Veterinární číslo: DK 7070 , Dánsko
⸻
Prémiová kvalita vybraná FISHMO
Tato makrela uzená za studena, pečlivě vybraná značkou FISHMO, pochází od ověřeného výrobce Fishmaster a představuje spojení tradičního řemesla a vysoké kvality suroviny.
Díky studenému uzení na přírodním dřevě získává ryba elegantní zlatavý odstín, jemně kouřové aroma a plnou, přirozeně bohatou chuť. Maso je pevné, šťavnaté a jemně se rozplývá na jazyku.
⸻
Chuť & použití
Makrela má intenzivní, charakteristickou chuť a přirozeně vyšší obsah tuku, který zajišťuje její výjimečnou šťavnatost. Skvěle se hodí:
• jako studená delikatesa k pečivu
• do salátů
• do rybích pomazánek a paštik
• na studené mísy, tapas nebo degustační prkénka
⸻
Specifikace produktu
• Cena: 225 Kč / kus
• Hmotnost: cca 300–450 g
• Země původu: Dánsko
• Způsob zpracování: studené uzení
• Cena je uvedena za kus
⸻
Výživové hodnoty (na 100 g)
• Energetická hodnota: cca 220 kcal
• Bílkoviny: cca 20 g
• Tuky: cca 15 g
• Sacharidy: 0 g
⸻
Skladování & trvanlivost
• Po otevření: uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 7 dnů
• Doporučená teplota skladování: 0 °C až +4 °C
Alergeny
• Ryby a výrobky z ryb
Steak z lososa – jemný a šťavnatý zážitek přímo z moře
Latinský název: Salmo salar
Původ: Severní Atlantik, Dánsko a Faerské ostrovy
Balení: 1000–1100 g
Prémiová kvalita, která se pozná na první sousto
Losos – ryba oceánů, ceněná pro svou jemnou strukturu a šťavnaté, pevné maso. Každý steak je pečlivě vybraný a okamžitě šokově zmrazen, aby si zachoval svou přirozenou chuť, bohatou texturu a výživovou hodnotu.
Ve FishMO věříme, že opravdová kvalita se pozná v detailech – od způsobu zpracování až po chuť, která zůstane v paměti.
Tuňák ve slunečnicovém oleji BALTIJOS DELIKATESAI 280 g – delikatesa s vysokou kvalitou
Alergeny: ryba
Země původu: Lotyšsko
Oblast odlovu: FAO 71
Složení: tuňák 70 %, slunečnicový olej 28,7 %, sůl.
Objevte jemnou chuť tuňáka v prémiové kvalitě BALTIJOS DELIKATESAI, který pochází z pečlivě vybraných ryb z FAO 71 (Tichý oceán). Produkt je vhodný jako samostatná delikatesa nebo jako doplněk k různým pokrmům.
Uzené šproty v oleji RIGA GOLD 275 g / 100 g – delikatesa s dlouholetou tradicí
Alergeny: ryba
Země původu: Lotyšsko
Oblast odlovu: FAO 27 IIId
Složení: uzené šproty 70 %, řepkový olej 28,2 %, sůl.
Latinská název: Sprattus sprattus
Objevte jemnou a příjemně slanou chuť uzených šprotů v prémiové kvalitě RIGA GOLD, vyráběných v Lotyšsku podle osvědčených receptur. Šproty jsou divoce ulovené v Baltském moři (FAO 27 IIId) a jemně uzené olšovým kouřem, což zaručuje jejich charakteristickou chuť. Produkt je bez GMO a balen ručně.
Žlutý pruhovaný – sušená ryba — 250 g / 500 g
Původ: Středozápadní Pacifik (oblast FAO 71)
Země původu: Čína
Výrobce: EU NO: 3700/02709
Dovozce do Evropy: Dynastia Sp. z o.o., Krakov
Příjemce v ČR: FISHMO, Chebská 73/48, Karlovy Vary – Dvory
Delikatesní Sušená ryba – žlutý proužkovaný (Selaroides leptolepis) — oblíbená exotická ryba z jižních moří s jemnou, přirozeně slanou chutí a lehce nasládlým aroma.
Ryba je pečlivě zpracována tradiční metodou sušení, která zachovává její výživovou hodnotu i charakteristickou chuť moře.
Skvělá volba k vínu, pivu nebo jako originální gurmánský snack.